Біф-бургер «Техас», (готова страва)

Опис:
Солодка булочка-бріош, яловича котлета, смажена на дубовому вугіллі, сир «Чедер», свіжі помідори, з гострим пікантним соусом

Склад:
булочка пшенична бріош 39,7% (борошно пшеничне в/с, вода питна, цукор білий кристалічний, масло вершкове 82,5% жиру (пастеризовані вершки, отримані з молока коров’ячого), дріжджі пресовані хлібопекарські, поліпшувач хлібопекарський (пшенична клейковина, суха молочна сироватка, емульгатори: моно- і дигліцериди жирних кислот, стеароїллактилат натрію; ароматизатори, барвники: куркумін, кератин; антиокислювач – аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби – ферменти), меланж яєчний рідкий пастеризований (яйця курячі харчові)), котлета з яловичини, смажена на вугіллі, 35,7% (тазостегнова частина яловичини, жир-сирець яловичий, сіль кухонна, перець чорний мелений), соус (майонезний соус 30% жирності (вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, крохмаль модифікований, цукор білий кристалічний, сіль кухонна, емульгатор – крохмаль, харчова оцтова кислота, стабілізаторно-комплексна суміш: камедь гуарова, камедь ксантанова; консервант: сорбат калію, молочна кислота; ароматизатор – «Гірчиця», барвник натуральний – бета-каротин), соус «Кімчі» (вода, часник, рисовий оцет, сіль, цукор, морква, глутамат натрію, яблучний сік, паприка, перець чилі, гідролізований овочевий білок, лимонна кислота, імбир), цукор білий кристалічний, загущувач (крохмаль кукурудзяний модифікований, стабілізатори: альгінат натрію, пірофосфат натрію, сульфат кальцію; цукор білий кристалічний), паприка мелена, сіль кухонна, чилі мелений), помідори свіжі, сир «Чедер» скибочками (сир «Чедер» 53%, сир вершковий, вода, масло вершкове, молоко сухе знежирене, емульгатор – цитрат натрію, сорбінова кислота, барвники: бета-каротин, екстракт паприки; лимонна кислота, соняшниковий лецитин).

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту:
900,89 kJ /кДж  (215,3 ккал)
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту:
жири – 8,31 g(г), у тому числі насичені – 0,35 g(г);  вуглеводи – 21,23 g(г), у тому числі цукри – 3,82 g(г); білки – 13,81 g(г); сіль – 0,43 g(г).

Алергени:
Продукт містить глютен, яєчні продукти, молочні продукти, сою. Може містити сліди гірчиці, насіння кунжуту, риби, горіхів, арахісу, насіння селери. 

Без ГМО.