Чікен бургер «Арканзас», (готова страва)

Опис:
Солодка булочка-бріош, куряча котлета та перець, смажені на дубовому вугіллі, сир «Чедер», салатна фіолетова цибуля та соус «Баба гануш» на основі печених баклажанів, часнику та кунжуту

Склад:
котлета з курятини, смажена на вугіллі, 39,3% (гомілка куряча б/к, борошно рисове, сіль, крохмаль картопляний, перець чорний мелений), булочка пшенична бріош 22,5% (борошно пшеничне в/с, вода питна, цукор білий кристалічний, масло солодковершкове 82,5% жиру, дріжджі пресовані хлібопекарські, поліпшувач хлібопекарський (клейковина пшенична, сухе знежирене молоко, емульгатори: Е471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), Е481; лактилат натрію; ароматизатори; барвники: Е160а (бета-каротин), Е100 (куркумін), технологічні допоміжні засоби: ферменти; антиокислювач: аскорбінова кислота), сіль), соус (соус «Баба гануш» (баклажани, запечені на вугіллі, насіння кунжуту, цукор білий кристалічний, сіль, оцет винний (оцет винний з харчової сировини, вода питна очищена), часник, перець чорний мелений), майонезний соус 30% жирності (вода питна, олія соняшникова, загущувач (крохмаль), цукор, сіль, емульгатор (крохмаль), стабілізатори природного походження (камедь гуарова, камедь ксантанова), регулятори кислотності (кислота оцтова, кислота лимонна), консервант (сорбат калію), ароматизатор «Гірчиця», натуральний барвник – бета-каротин), загущувач (крохмаль модифікований кукурудзяний Е1422, мальтодекстрин, цукор, стабілізатори (альгінат натрію, пірофосфат натрію, сульфат кальцію)), сіль, цукор білий кристалічний), перець болгарський, запечений на вугіллі, сир «Чедер» слайсами (сир (молоко, сіль, закваска, сичужний фермент), сир Чедер (молоко, сіль, закваска, сичужний фермент), вода, пальмова олія, сухе знежирене молоко, солі для емульгування (цитрати натрію), суха молочна сироватка (молоко), молочний білок (казеїн), сіль, регулятор кислотності- лимонна кислота, консервант- сорбінова кислота, барвник – екстракт паприки, розпушувач - соняшниковий лецитин), цибуля фіолетова.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту:
739,72 kJ/кДж  (176,8 kcal/ккал)
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту:
жири – 8,70 g(г), у тому числі насичені – 2,90 g(г);  вуглеводи – 13,81 g(г), у тому числі цукри – 3,69 g(г); білки – 10,82 g(г); сіль – 0,45 g(г).

Алергени:
продукт містить глютен, молочні продукти, гірчицю, кунжут. Може містити сліди риби, горіхів, арахісу, селери, яєчних та соєвих продуктів. . 

Без ГМО.