Товари місяця
Тюфтелі зі свинини, під томатно-вершковим соусом, з картопляним пюре.
Солодка булочка-бріош, яловича котлета, смажена на дубовому вугіллі, сир «Чедер», свіжі помідори, з гострим пікантним соусом
Червоний борщ з квасолею, курячим стегном та товченою картоплею за стародавнім рецептом.
Пельмені з яловичиною та свининою