Біф-бургер "Монтана", (готова страва)

Опис:
Солодка булочка-бріош, яловича котлета, смажена на дубовому вугіллі, карамелізована цибуля, бекон, сир «Чедер» та томатно-майонезний соус

Склад:
котлета з яловичини, смажена на вугіллі, 35,6% (тазостегнова частина яловичини, жир-сирець яловичий, сіль, перець чорний мелений), булочка пшенична бріош 23,7% (борошно пшеничне в/с, вода питна, цукор білий кристалічний, масло солодковершкове 82,5% жиру, дріжджі пресовані хлібопекарські, поліпшувач хлібопекарський (клейковина пшенична, сухе знежирене молоко, емульгатори: Е471 (моно- і дигліцериди жирних кислот), Е481; лактилат натрію; ароматизатори; барвники: Е160а (бета-каротин), Е100 (куркумін), технологічні допоміжні засоби: ферменти; антиокислювач: аскорбінова кислота), сіль), цибуля карамелізована (цибуля, вино сухе червоне, цукор білий кристалічний, мед, оцет винний (оцет спиртовий з харчової сировини, вода питна), олія соняшникова рафінована дезодорована, лист лавровий мелений, сіль, бодян, перець чорний горошок, суміш спецій і трав (душиця сушена, базилік сушений, майоран сушений, розмарин, м’ята сушена, тим’ян сушений, чабер сушений, шавлія сушена), коріандр мелений, гвоздика мелена, кориця мелена), соус (майонезний соус 30% жирності (вода питна, олія соняшникова, загущувач (крохмаль), цукор, сіль, емульгатор (крохмаль), стабілізатори природного походження (камедь гуарова, камедь ксантанова), регулятори кислотності (кислота оцтова, кислота лимонна), консервант (сорбат калію), ароматизатор «Гірчиця», натуральний барвник – бета-каротин), кетчуп пастеризований (вода питна, томатна паста, цукор, крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль, регулятор кислотності – оцтова кислота, кориця мелена, екстракти прянощів, консервант – сорбінова кислота), цукор білий кристалічний, загущувач (крохмаль модифікований кукурудзяний Е1422, мальтодекстрин, цукор, стабілізатори (альгінат натрію, пірофосфат натрію, сульфат кальцію)), соус соєвий (соєві боби, вода питна, сіль, борошно пшеничне вищого сорту),
соус червоний перцевий «Табаско» (червоний перець, дистильований оцет, сіль), часник сухий), сир «Чедер» слайсами (сир (молоко, сіль, закваска, сичужний фермент),сир «Чедер» (молоко, сіль, закваска, сичужний фермент), вода, пальмова олія, сухе знежирене молоко, солі для емульгування (цитрати натрію), суха молочна сироватка (молоко), молочний білок (казеїн), сіль, регулятор кислотності- лимонна кислота, консервант- сорбінова кислота, барвник – екстракт паприки, розпушувач - соняшниковий лецитин), бекон копчено-запечений (грудинка свиняча 100%, сіль, тваринний білок, цукор, декстроза, стабілізатори: пірофосфат, трифосфат, хлорид калію; загущувачі: карагенан, ксантанова камедь; підсилювачі смаку: глутамат натрію, динатрію гуанілат, інозинат натрію двозаміщений; молочний білок, антиоксидант – ериторбат натрію, спеції та екстракти: часник, коріандр, любисток, кардамон, перець стручковий, паприка; ароматизатор – «М’ясо», консерванти: сорбат натрію, бензоат натрію; фіксатор кольору – нітрит натрію), огірки мариновані (огірки різані, вода питна, оцет, сіль, стабілізатор (хлорид кальцію), натуральний ароматизатор (кріп), регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (сорбат калію), барвник натуральний (рибофлавін)).

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту:
910,02 kJ/кДж (217,5 kcal/ккал)
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту:
жири – 14,0 g(г), у тому числі насичені – 2,19 g(г);  вуглеводи – 15,48 g(г), у тому числі цукри – 7,33 g(г); білки – 7,40 g(г); сіль – 0,58 g(г).

Алергени:
продукт містить глютен, гірчицю, молочні та соєві продукти. Може містити сліди риби, горіхів, арахісу, насіння кунжуту, селери, яєчних продуктів.

Без ГМО.