Равіолі з рикотою, вершковим соусом з трюфельною пастою та пармезаном (напівфабрикат)

Опис:
Равіолі з рикотою, моцарелою, шпинатом та беконом, тісто з твердих сортів пшениці, з додаванням жовтка. Соус на основі тваринних вершків, з трюфельною пастою. Сир «Пармезан»

Склад:
равіолі з начинкою 76% (борошно пшеничне твердих сортів пшениці в/с, м’який сир з молочної сироватки (сироватка з пастеризованого коров’ячого молока, пастеризоване коров’яче молоко, вершки з пастеризованого коров’ячого молока, регулятор кислотності: лимонна кислота), вода питна, бекон копчено-запечений (грудинка свиняча 100%, сіль харчова, тваринний білок, цукор, декстроза, стабілізатори: пірофосфат, трифосфат, хлорид калію; загущувачі: карагенан, ксантанова камедь; підсилювачі смаку: глутамат натрію, динатрію гуанілат, інозинат натрію двозаміщений; молочний білок, антиоксидант – ериторбат натрію, спеції та екстракти: часник, коріандр, любисток, кардамон, перець стручковий, паприка; ароматизатор – «М’ясо», консерванти: сорбат натрію, бензоат натрію; фіксатор кольору – нітрит натрію),
жовток яєчний (суміш яєчна рідка пастеризована), сир «Моцарела» (молоко коров’яче нормалізоване пастеризоване, сіль, культури молочнокислих бактерій, мікробіальний ферментний препарат), шпинат свіжоморожений, олія оливкова Extra Virgin, сіль, перець чорний мелений), вершковий соус 20% (вершки 33% жиру (вершки з коров’ячого молока), цибуля, соус соєвий (соєві боби, вода питна, сіль кухонна, борошно пшеничне вищого сорту), соус трюфельний (гриби печериці 80%, олія оливкова Extra Virgin, літній трюфель 2%, сіль, ароматизатор), олія соняшникова рафінована дезодорована, часник, тим’ян, сіль, перець чорний мелений), сир твердий 4% (пастеризоване коров’яче молоко, сіль, молокозсідальні ферментні препарати мікробного та тваринного походження, термофільні молочнокислі м/о).

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту:
911,95 kJ/кДж (218,0 kcal/ккал).
Поживна( харчова) цінність в 100 g (г) продукту:
жири – 9,34 g(г), у тому числі насичені – 2,13 g(г); вуглеводи – 24,12 g(г), у тому числі цукри –0,96 g(г); білки – 9,36 g(г); сіль – 0,05 g(г).

Алергени:
продукт містить глютен, соєві, яєчні та молочні продукти. Може містити сліди риби, селери, гірчиці, горіхів, арахісу, насіння кунжуту.

Без ГМО