Магазин
Тонкие блины с карамелизированными яблоками и соленой карамелью. Блюдо укомплектовано салфеткой и одноразовой вилкой.
Холодная закуска из тонко нарезанной маринованной говядины с нежным сливочным соусом на основе тунца и анчоусов.
Долма из виноградных листьев, начиненных бараниной и говядиной, с рисом и курдючным жиром, со сливочно-чесночным соусом, с мятой и лимоном.